Divorare

Divorare, que en italiano significa “devorar”, es una focacceria que busca capturar y transmitir los sabores auténticos de la verdadera focaccia italiana casera. Su propuesta se basa en traer desde Italia los mejores ingredientes —como la porchetta, la mortadella, el prosciutto crudo y el prosciutto cotto— para garantizar una experiencia genuina y llena de sabor.

El secreto de sus focaccias reside en la dedicación al proceso artesanal: el pan se elabora mediante una fermentación de 48 horas con harinas italianas de primera calidad, lo que da como resultado una textura y un aroma inconfundibles. Desde las combinaciones más clásicas hasta las creaciones más innovadoras, Divorare ofrece un pedazo de Italia en cada receta.